Sabor da Paixão foi a 61ª novela das 18h da Globo. Escrita por Ana Maria Moretzsohn, com colaboração de Daisy Chaves, Fernando Rebello, Glória Barreto e Izabel de Oliveira, direção de Fabrício Mamberti, Maria de Médicis, Ulysses Cruz e Vinícius Coimbra, e direção geral e de núcleo de Denise Saraceni. Exibida entre 30 de setembro de 2002 e 21 de março de 2003, em 149 capítulos, sucedendo Coração de Estudate e antecedendo Agora é que São Elas.
Com Letícia Spiller, Luigi Baricelli, Marcelo Serrado, Edson Celulari, Cássia Kis, Liliana Castro, Cláudio Lins e Arlete Salles nos papeis principais.
Enredo[]
Após perder o pai, Diana (Letícia Spiller) viaja para Portugal em busca de um terreno deixado de herança. Mas as terras foram ocupadas indevidamente por Zenilda Paixão (Arlete Salles) para produzir vinho. Zenilda é mãe de Alexandre (Luigi Baricelli), que Diana conheceu antes da viajem, em uma festa na Lapa.
Sem dinheiro para voltar ao Brasil, Diana aceita trabalhar na colheita das uvas para Zenilda. E descobre que Alexandre é um rico dono de vinícolas e grande produtor de vinhos da região do Vale do Douro, mas sem desconfiar que as terras são a sua herança. Assim como Zenilda não sabe que as terras são de Diana. Quando a situação é descoberta, Alexandre fica dividido entre a mãe e amada. Enquanto Zenilda pratica várias armações para separar o casal, tendo como cúmplice Nelson (Marcelo Serrado), ex-noivo de Diana.
Elenco[]
| Intérprete | Personagem |
|---|---|
| Letícia Spiller | Diana Coelho |
| Luigi Baricelli | Alexandre Paixão |
| Marcelo Serrado | Nelson Carvalho |
| Arlete Sales | Zenilda Paixão |
| Edson Celulari | Jean Valjean |
| Cássia Kis | Cecília Coelho |
| Pedro Paulo Rangel | Vicente Silva |
| Liliana Castro | Laiza Coelho |
| Cláudio Lins | Luiz Felipe Schiavi |
| Vanessa Lóes | Branca Jardim Schiavi |
| Aracy Balabanian | Hermínia Coelho |
| Sérgio Mamberti | Silvano Cilbuski |
| Edney Giovenazzi | Quintino Saraiva |
| Lília Cabral | Edith Rosa |
| Tuca Andrada | José Carlos |
| Floriano Peixoto | Xavier Fernandez |
| Daniel Dantas | Edgar Reis |
| Suely Franco | Alba Reis |
| Fernanda Souza | Teresa Coelho (Teca) |
| Fernanda Rodrigues | Isadora Lima |
| Gustavo Mello | Orlando Lima |
| Cássia Linhares | Marina |
| Paula Burlamaqui | Tânia Freitas |
| Débora Lamm | Paula Souza |
| Guga Coelho | Juca |
| Pablo Padilla | Hugo |
| Maria João Bastos | Rita Coimbra |
| Ada Chaseliov | Yvone Ferreira Jardim |
| Mila Moreira | Grace Dias |
| Bruno Ferrari | Gustavo Reis (Guto) |
| Luiza Curvo | Kátia Reis |
| Edward Boggis | Mike Dias |
| Elisa Lisboa | Fátima |
| Alexandre Barbalho | Gaspar |
| Vanessa Pascale | Solange |
| Eduardo Reis | Ubaldo Lima |
| Elaine Mickely | Shirley |
| Dill Costa | Marlene |
| Bruno Giordano | Aderbal |
| Marcela Barrozo | Madona Coelho |
| Ana Beatriz Cisneiros | Alice |
| Adrielle Isidório | Fabiana Rosa |
| Clesley Delfino | Tico |
| Clasley Delfino | Neco |
Participações especiais[]
| Intérprete | Personagem |
|---|---|
| Carolina Ferraz | Clarissa Vidigal |
| Lima Duarte | Miguel Coelho |
| Duarte Guimarães | Pedro Aruca |
| Henri Pagnoncelli | Herculano Vidigal |
| Karine Carvalho | Cacau |
| Miguel Magno | Aloísio |
| Luiz Henrique Nogueira | Sancho |
| Arlindo Lopes | Zezinho |
| Sônia Siqueira | Dra. Márcia |
| Ricardo Kosowski | Dr. Vítor |
Produção[]
Foram gravadas cenas nas cidades portuguesas do Porto, Vila Nova de Gaia e Lisboa. Na região do rio Douro e em uma quinta da região. Letícia Spiller precisou usar uma peruca em cena pois estava com os cabelos raspados para uma peça de teatro. Uma cena de encontro entre Diana (Letícia Spiller) e Alexandre Luigi Baricelli contou com a participação de bailarinos do corpo de baile do Teatro Municipal encenando "O Lago dos Cisnes". A gravação foi realizada em dois dias, envolvendo cerca de 100 profissionais de produção e mais de 100 figurantes.
A ambientação da Lapa dividiu as opiniões dos moradores da região. Alguns aprovaram a retratação positiva, outros apontaram que a novela mostrava uma visão datada e irreal do lugar. A trama ficou marcada por alcançar uma das piores audiências da faixa nos anos 2000, chegando a derrubar em quase 20% os índices conquistados por Coração de Estudante. A produção enfrentou a forte concorrência dos telejornais policiais de outras emissoras e uma queda de 10% no share do horário.
Apesar de, por tradição, ter seu último capítulo exibido em uma sexta-feira, a trama não teve seu final reapresentado no sábado. A emissora preferiu transmitir no horário, em 22 de março de 2003, a final do Campeonato Paulista. E optou por não reapresentar o desfecho da novela em outro dia, devido à baixa audiência.